夕食時における「パスタおかわり」に関するお知らせ

いつもペンションSyoをご利用いただきありがとうございます。 ペンションSyoの一番のPRポイントになっている「パスタのおかわり自由」というサービスを変更させていただくことになりました。突然このようなお知らせをする形になり、皆様にはご迷惑をおかけいたします。 以下のように変更させていただきたいと思います。 １．パスタはおかわりではなく、メニューの中から2種類選んでいただきます。量は何人前でもかまいません。（基本的には1人前から）。メニュー内容も豊富にご用意する予定です。 ２．メイン料理のボリュームアップと、メインのときにパン・バケット・フォカッチャ等をお出しします。（こちらはおかわり自由というわけではありません。） ３．万が一、パスタをもっと食べたいという方には、一人前４００円という低料金でおかわりできるようにします。 第1の理由は、皆様もニュース等でご存知のとおり、世界的な穀物価格の値上がりが主な原因です。（最大２０％値上げだそうです）パスタも例外ではなく、イタリアでは抗議の意味でパスタの不買運動まで起きているそうですSyoの仕入先も頑張ってくれていたものの、今回ばかりはどうにもならないとのことでした。 第2に、当初の私たちの考えと現実とのずれが生じてしまったことです。もともとライスの変わりにパスタを提供しているため、パスタのおかわりを可能にしておなかを満たしてもらおうと思っていたのですが、食べ放題と取り違えられてしまい全種類を制覇したいがために無理に注文して残してしまったり、後でおなかの調子を悪くして吐いてしまったり。。。サービスのつもりがかえって悪影響を与えてしまいました。 本来はメニューを出しておけば、「今回食べられなかったから、また来よう!」というように何回来ても飽きないことをPRしたかったんですけどね。。。 第3に、「たくさん食べられないけど、せめて2種類食べられるとうれしいのに・・・。」「何回も来ているからもっと変わったパスタがたべたい・・・。」というようなお客様の声が増えてきております。最近はやはり「量より質」といった感じの声も聞きますので、パスタの種類も豊富に用意しようかなと。。。 ペンションSyoも7年目を迎えて、近年の燃料の高騰、今回のパスタの値上げ等度重なる経費の増大に伴い、断腸の思いでこの冬（12月）より実行させていただきます。今までの雑誌等ごらんいただいたお客様、特に前々からご予約をいただいているお客様には、このような勝手な変更を大変申し訳なく思っております。当然パスタのおかわりを楽しみにしていたのですから、キャンセルも当然のことと覚悟しております。遠慮なくご連絡ください。。。 今後もお客様のご意見を積極的に取り入れて、よりよいペンションになっていけるように努めてまいります。今後ともペンションSyoをよろしくお願いいたします。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ペンションSyo　オーナー正田　淳・スタッフ一同